飲食部門


護衛艦で調理に関わった元海上自衛隊員が監修「舞鶴海軍カレー」の開発・販売をしております。

「やや甘口」「中辛」の2種類。元海自護衛艦調理員長の渡邉浩さんの監修を受け、味を決定した。「やや甘口」は池田酒造(舞鶴市)の純米酒「池雲」を使用して甘みとコクのある味わいにしており、「中辛」は純米酒は使用せず、スパイシーな味。いずれも丁寧に脂身を外した牛肉を使い、ボリューム感を出している商品です。